全新的拉麵製作方法，儘管是乾麵，卻擁有生麵質感的嚼勁。生麵般的彈力、黏性和嚼勁十足的麵條，配以濃郁的湯頭和醬油的美味，呈現出可以品嚐像在拉麵店內用餐一樣的拉麵食感。
 
背脂濃郁醬油 (細麵條) 煮食時間 2分30秒
麵：具有彈力和黏性的熟成麵食感，光滑且喉頭愉快的非油炸麵條。 
湯：以豬肉和雞肉的風味為基底，加入背脂增添濃郁感，並以大蒜為點綴，打造出濃厚的醬油味湯頭。使用自製的高湯。
 
濃厚味噌 (粗麵條) 煮食時間 4分鐘
麵：食感彷彿有彈力和黏性的熟成麵，以捲曲紋理展現出強烈的嚼勁，為非油炸麵條。 
湯：湯頭以味噌、豬肉和雞肉的風味為基底，並加入了大蒜、生薑、花椒等香料，呈現出濃郁的味噌湯頭。使用自製高湯。
 
蒜香豬骨醬油 (極粗麵條) 煮食時間 5分鐘
麵：以有如彈力和黏性的熟成麵條般的食感為特點的超粗非油炸麵條。 
湯：以豬肉的風味為基底，加入豬脂、醬油和大蒜的風味，烹製出濃郁的醬油豬骨湯。
 
橫濱家系醬油豬骨 (粗麵條) 煮食時間 4分鐘
麵：食感有如彈力和黏性的熟成麵條，具有強烈的嚼勁和直接感的特點，呈短且粗的非油炸麵條。
湯：搭配雞油的香氣，豬骨和雞骨的風味豐富，加入醬油的美味和濃郁，打造出濃郁的家系醬油豬骨湯。